Безплатна доставка над 160 € до офис на куриер
Подготовка на новозакупен керамичен съд
- Съдът първо се измива от прах с хладка вода и гъба, която не е била в контакт с препарати.
- След това се суши няколко часа на слънце и въздух или във фурна на 40 градуса за поне половин час.
- Намажете тънък слой свинска мас или олио от всички вътрешни страни (купата и капака)
- Разтъркайте добре мазнината, така че повърхността на купата да се напои и да промени цвета си (да потъмнее), и отстранете целия излишък с кърпа.
- След като сте намазали съда , го сложете в студената фурна на печката си (или отворете огън навън - но в такъв случай бавно добавяйте жарава ).
- Тъй като глинения съд е в студена фурна, настройте температурата на 200 градуса и оставете го оставете да се пече „на празно“ до един час.
- След това изключете фурната и изчакайте всичко да се охлади естествено.
- Измивате отново студения съд, подсушавате го и след това е готов да приготвите първото си ястие. Като подготвите правилно керамичния съд за първата употреба, вие сте създали леко импрегниране върху него - тънък слой, който ще намали абсорбцията на течности и миризми.
