Готвене на газов котлон

Готвене на газов котлон
  • Не се препоръчва излагането на глинен съд на директен пламък, поради което се препоръчва използването на метална чиния за готвене на газов котлон, която ще пренесе равномерно температурата на пламъка към дъното на съда.
  • Металната плоча трябва да е по-голяма от дъното на контейнера и с дебелина поне 3-4 милиметра.
  • Не използвайте най-високата интензивност на пламъка на газовата горелка, а след като загреете глинения съд на слаб пламък, го настройте на средна интензивност.